鮮度抜群 魚を帰るまで生かしておく入れ物や あれは必須 釣った魚を新鮮なまま持ち帰るなら・・・ 海水氷・潮氷。 釣りをしてそれなりの経験をした人ならたぶんご存知なことかもしれませんが、とりあえず書いておきましょう。 クーラーボックスには氷や化学系保冷剤を入れておきますが、この...
25 ++ ハタ 刺身 262673
袖振り合うも他生の縁 クエと真ハタ 赤ハタの刺身・薄造り編 by 戦うコックサン クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが360万品 魚を捌こう！ 赤ハタの刺身・薄造り編 今回はアカハタを刺身にしてみました。 好みによりますが、私はハタ系の魚はフグのように刺身で細ネギを巻い...
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